用料 鸡翅500g 酸梅酒适量 高良姜适量 生抽适量 砂糖适量 蜂蜜适量 酒香蜜汁烤翅的做法步骤 1.鸡翅洗净沥干水分,姜磨成蓉。 2.加入砂糖,酸梅酒,生抽。 3.把鸡翅充分拌匀。 4.倒入保鲜袋放冰箱冷藏。 5.烤盘铺锡纸,鸡翅排入烤盘。放入预热好烤箱210度烤15分钟。 6.拿出刷上腌制的汁,翻过来烤10分钟。 7.然后再刷上蜂蜜,翻过来烤5分钟。 8.美味烤翅就做好了,如果不怕麻烦用烤网烤出来更漂亮。 小贴士 1.鸡翅最好就是晚上腌制好,第二天,这样比较入味。 2.喜欢甜的放一点盐腌制,然后刷多一些蜂蜜。