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草莓蛋糕的做法视频_草莓蛋糕怎么做?

  草莓蛋糕是很多人都喜欢的一种口味的蛋糕品种,在外面购买的话,一个草莓蛋糕的价格虽然不是很贵,但是长期如此,还是一笔不小的花费,不如自己来学习如何制作一道美味的草莓蛋糕,吃得放心,也能享受制作美食的快感。

  

  今天给大家介绍的这款草莓蛋糕是用蛋糕卷的胚,再加上打发的奶油加上了新鲜草莓制作的馅儿,吃起来味道非常的清爽,尤其是在炎热的夏天,绝对是一道非常值得推荐的美食小吃。

  食材明细:

  主料:鸡蛋牛奶草莓;

  辅料:低筋面粉,糖,色拉油,奶油等各适量;

  制作步骤:

  1.用鸡蛋分离器将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离开来;

<a href=/shicai/guopin/CaoMei/index.html target=_blank><u>草莓</u></a>蛋糕的做法1

  2.鸡蛋黄中加入适量的糖,油和牛奶,搅拌均匀;

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  3.低筋面粉先用晒网过滤一遍,然后倒在蛋黄里面,搅拌均匀;

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  4.鸡蛋清中加入少许柠檬汁,再把剩下来的糖分成三次加在里面,打发至变硬气泡即可;

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  5.蛋黄与蛋白混合在一起搅拌均匀,倒在准备好的烤箱的烤盘里;

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  6.上下火半个小时左右即可;

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  7.新鲜的草莓用搅拌机搅碎,加入打发好的奶油当中;

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  8.烤好的蛋糕切成差不多大小的片状,抹上草莓奶油,再盖上一片草莓奶油,再铺一层蛋糕片就可以了。

<a href=/shicai/guopin/CaoMei/index.html target=_blank><u>草莓</u></a>蛋糕的做法8

  小贴士:

  这样的草莓蛋糕是不是比较独特呢?一般的草莓蛋糕我们见得多了,吃的也比较多了,像这样的草莓蛋糕相信能勾起很多人的食欲,让人们重新爱上草莓蛋糕带来的美味口感。

  

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