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银耳莲子汤的做法

银耳汤,相比很多人都喝过,特别是夏天冰镇的银耳汤。现在在往银耳汤中加入莲子莲子也具有一定的清热作用,二者结合,可以安神静心,美容养颜。

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银耳莲子汤的做法一

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食材准备

银耳莲子,红,冰糖,枸杞

方法步骤

1、将银耳泡发,去除根部,莲子也泡发然后去掉莲心;

2、将莲子和红放入高压锅内煮20分钟左右;

3、放入银耳,煮半小时,然后放枸杞

4、最后放入冰糖,搅拌后即可。

银耳莲子汤的做法二

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食材准备

银耳莲子,大百合枸杞葡萄,冰糖。

方法步骤

1、将红莲子百合提前泡好后清洗;

2、银耳泡发后撕小朵;

3、起锅烧水,下银耳,熬制1小时;

4、然后下入红莲子百合枸杞葡萄煮半小时;

5、下冰糖,搅拌,煮化即可。

银耳莲子汤的做法三

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食材准备

银耳莲子百合,冰糖,枸杞,红

方法步骤

1、将银耳泡发好,去蒂,撕成小块;

2、莲子百合浸泡;

3、红枸杞,洗净,浸泡;

4、将莲子入锅,加水煮20分钟左右,然后加入银耳百合,再加适量水;

5、盖锅,大火烧开后转小火煮半小时后加入红莲子

6、再煮半小时后,花加入枸杞冰糖,煮至冰糖融化搅拌均匀即可。

小贴士

关火后,在焖半小时左右,银耳会更粘稠。

银耳莲子汤的做法四

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食材准备

薏米100克, 莲子适量,银耳适量,百合适量,冰糖适量。

方法步骤

1、将薏米莲子洗净用冷水泡发一小时;

2、银耳也用冷水泡发,泡发差不多时去掉根部,用手撕碎;

3、将泡好的薏米莲子熬制半小时后放入百合继续熬制半小时;

4、放入冰糖,搅拌使之溶化后出锅即可食用。

小贴士

冬季食用就趁热,夏季可以冰镇后吃,制作时也可以放一些水果。

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