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速成南瓜早餐热沙拉的做法

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喜欢吃速成南瓜早餐沙拉的朋友,其实可以在家自己动手做速成南瓜早餐热沙拉,因为速成南瓜早餐热沙拉的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的速成南瓜早餐热沙拉比起来,自己做的速成南瓜早餐热沙拉又健康,吃起来更放心。

速成南瓜早餐热沙拉食材介绍

主料:

南瓜(250克) 沙拉酱(适量)

辅料:

盐(没有也可)(适量) 黑椒粉(没有也可)(适量)

速成南瓜早餐热沙拉的做法步骤:

1.南瓜松弛的盖上保鲜膜,不用包的很紧、皮朝下,放入微波炉加热600瓦3分30秒

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2.取出切半(注意不要烫手)再松弛的盖上保鲜膜

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3.皮朝上再加热3分30秒

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4.取出把皮切掉,再切成小块儿,留一点点皮看起来卖相会好看些(皮的营养很好,但是考虑到农药残留和口感本人喜欢切掉)大家可以根据自己喜好留下皮食用也可以

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5.准备沙拉酱,最好有不是甜风味的沙拉酱

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6.在不粘锅里挤出适量的沙拉酱

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7.开始中火调理,倒入南瓜,在南瓜上面也挤上适量的沙拉酱,翻煎,至南瓜表面看起来稍微有点焦糖色

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8.南瓜表面看起来稍微有点焦糖色后,转小火,这时候可以加些盐和黑椒粉调味(根据喜好、不加也可以),因为南瓜本身就是熟的,只要让沙拉酱入味和南瓜表面有秀色可餐的颜色就可以了

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9.摆盘

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小贴士:

南瓜最好是水分比较少的品种比较理想,关于加热时间因考虑各家庭的微波炉有异,请根据自己平常的经验来增减时间,这款南瓜冷了也好吃,也很适合做便当的。

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