掌酷美食

运动前吃什么好?这样吃让你瘦得更美更健康

    运动前吃东西很有讲究的,运动前后不吃,对身体不好,吃错了汗都白流了,运动前吃什么好?呢?应当以摄入低糖指数,并且脂肪含量低的食物为主,下面介绍这些运动前的吃让你瘦得更美更健康。

    最近我开始立定新目标,每天努力去健身房报到。果然健身房教练很恐怖,当你累得很想死的时候,还会在旁边一直说:“再给我5下!快!想一下3个月、6个月以后的你!”拜托……我当下真的只有一个念头:“我要是再做5下就直接趴倒了啦!”因为开始了健身计划,也对运动前后的饮食与补充更加好奇。这部分我也询问了我的教练,发现运动前后不吃,对身体不好,但是吃错了又担心汗都白流,怎么吃也是一门大学问呢!

    运动前怎么吃:适当的淀粉可以促进脂质分解

    运动前虽然不应该吃太饱,以免造成运动时的负担,但是空腹情况运动,也会因为热量不够,所以无法支撑太久,最好吃些好消化、没有负担的食物,例如一颗苹果、一碗生菜沙拉都很不错。另外,适量的淀粉可以转化成热量,因为运动时就会把这些淀粉消耗了,所以反而不必像平常那样战战兢兢的。这些吃下去的热量还可以促进分解脂质,让运动更有效果呢。

    推荐菜单:微波炉烤薯片

    运动后怎么吃:适量补充蛋白质、碳水化合物

    运动后,身体能量大大消耗,很多人都会想趁机饿一饿,感觉可以瘦得更快!但其实运动时也消耗了很多体内的激素,如果运动完不摄取任何营养,身体会因为得不到养分而使代谢降低,反而更容易发胖而且恢复不良容易疲惫,体内元气过度耗损,可是会变得瘦而不美喔!所以运动后30分钟至1小时,一定要补充300大卡(±30)左右的食物,因为这是身体启动恢复机制的“黄金时刻”。不需要吃很多,所以不要担心发胖!重点是即时,碳水化合物及蛋白质都是运动后修复身体的重要元素喔!

    推荐菜单:日本樱花虾软仙贝

    隔夜白饭……1碗

    樱花虾……约24只

    香菜……少许

    海盐……少许

    日本樱花虾软仙贝的做法:

    1、将白饭与海盐拌匀,揉成6~8颗圆形饭团。

    2、饭团稍稍压平后,在上方放置4只樱花虾和2小片香菜,并撒上少许海盐。

    3、松饼机加热后,将饭团放在松饼机正中间,直接压平烤干即可。

    成品图:

    推荐菜单:金黄烤鸡胸

    这道烤鸡胸最常有的两个食材搭配而成:富含不饱和脂肪酸及维他命E,可降低脂肪及抗氧化,是爱美女生们的好朋友;而鸡胸低脂高蛋白,是重要的蛋白质来源,因为低脂,更能让大家维持美美的身材。

    材料份量:2人份

    去骨鸡胸肉 2片(巴掌大),片 2大匙

    牛奶 半杯,蛋黄 1颗,海盐 1茶匙,黑胡椒 适量

    时间

    准备5 min

    烘烤10~15 min

    烤鸡胸的做法:

    1、将鸡胸肉用刀背拍松,浸泡在牛奶中5分钟,略作***。

    2、鸡胸取出,两面皆撒上海盐及黑胡椒使其入味。

    3、再将蛋黄液涂抹在鸡胸上(只须朝上那面)。

    4、最后撒上片,满满覆盖住鸡胸肉

    5、烤箱400度F,烤10~15分钟即可。

    成品图:

    整体一句话结论:一般的健身者,最好是在运动前两小时摄入低糖指数,并且脂肪含量低的食物。这样的好处一是促进运动表现,增加运动耐力。二是促进脂肪的分解,三是可以不影响运动中生长激素的分泌。

    什么是GI值?GI值是糖生成指数,反映了当人吃下去一样食物,这食物引起的糖升高程度的指标。比如含糖量比较高的,吃下去糖会飙升。这就是GI值高的。而一些粗粮、脂肪类,吃下去后糖增长比较缓慢,属于GI值低的类型。

掌酷美食微信公众号

我看你很有天赋,关注掌酷美食,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zkmeishi"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:你知道吗?有8种食物可以让你更年轻

下一篇:甜点师是怎样练成的Ecole Lenotre