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香蕉司康的做法

用料
低筋面粉250克
熟透香蕉1根
泡打粉8克
黄油70克
细砂糖60克
2克
鸡蛋1个
 
香蕉司康的做法步骤

   1.粉类过筛和黄油、糖、盐一起用手搓成松沙状;

   2.加入香蕉泥和蛋液轻轻拌匀成团即可;

   3.将面团用保鲜膜包好,放进冰箱休息30分钟;

   4.用模型或手整形成一个个圆形,排入烤盘;

   5.烤箱预热180度,烤焙15-20分钟;

小贴士

   挺简单的,没啥技巧

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