用料
面粉1杯
熟鸡胸脯1片
粘米粉1杯
干发酵粉1.5小匙
温水1片
鸡肉小窝头的做法步骤
1.面粉发酵粉混在一起。
2.鸡胸脯垛碎。
3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。
4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。
小贴士
来源:掌酷美食 编辑:掌酷美食主编
用料
面粉1杯
熟鸡胸脯1片
粘米粉1杯
干发酵粉1.5小匙
温水1片
鸡肉小窝头的做法步骤
1.面粉发酵粉混在一起。
2.鸡胸脯垛碎。
3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。
4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。
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