掌酷美食

宫爆肉丁

  用料

  里脊肉200g

  窝芛100g

  萝卜100g

  花生米50g

  油适量

  盐适量

  干辣椒适量

  花椒适量

  生姜适量

  鸡精适量

  酱油适量

  宫爆肉丁的做法步骤

  1.萝卜,窝芛,切成丁,和花生米一起备用

  2.里脊肉切丁,用盐,鸡精酱油腌制10分钟

  3.将切丁的萝卜和窝芛炒至7成熟,出锅备用

  4.锅内油烧热,放入生姜,花椒,干辣椒,炒出香味

  5.将腌好的肉丁放入锅入炒至快熟

  6.把炒好的萝卜和窝芛连花生米一起倒入锅入和肉丁一起炒

  7.最后加适量的盐和鸡精即可

  小贴士

  萝卜和窝芛最好切小块一点,易熟

掌酷美食微信公众号

我看你很有天赋,关注掌酷美食,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zkmeishi"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:蒜泥拌茄子

下一篇:酱焖鲤鱼