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火腿肠炒鸡蛋的做法

火腿肠炒鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面掌酷美食小编就为大家说说火腿炒鸡蛋的做法步骤,看看火腿鸡蛋怎么做既美味又好吃。

火腿肠炒鸡蛋食材介绍

火腿肠(200克) 盐(适量) 鸡精(适量) 温开水(少许)

火腿肠炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备好材料:鸡蛋打散后加入少许盐和温开水搅拌均匀,火腿肠切片,葱切段备用

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2.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用

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3.锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒至变色

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4.放入鸡蛋翻炒均匀

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5.放入葱段翻炒均匀

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6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可装盘食用

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7.成品图

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