掌酷美食

春节年夜饭食谱推荐 腐竹白果鸡蛋糖水的家常做法

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水

  腐竹白果鸡蛋糖水,清润的广式糖水,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。

  十二月中旬了,感觉马上要过年了,过年时的年夜饭是餐桌上肉类唱主角的时候。此时,肉食过多,不凡煮一碗清润的腐竹白果鸡蛋糖水吧,有清热化痰、理肺益气、补养肠胃的功效。点击查看更多:春节年夜饭吃什么

  食材主料:腐竹1支、白果25颗、左右鸡蛋2个、冰糖适量、薏米1把、百合10g

  步骤

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤1

  1.薏米洗干净,提前一夜浸泡。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤2

  2.百合洗干净,浸泡水中。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤3

  3.鸡蛋冷水下锅,小火煮10分钟。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤4

  4.鸡蛋去壳备用。如果不急,可以等锅里水凉了再剥,如果着急,可以投入冷水中,这样容易剥出完整的鸡蛋

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤5

  5.薏米放入锅里,加水煮25分钟。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤6

  6.加入白果

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤7

  7.加入百合再煮15分钟。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤8

  8.煮的时候,把腐竹掰短,泡软。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤9

  9.加入鸡蛋

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤10

  10..加入冰糖。

<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a><a href=/shicai/guopin/BaiGuo/index.html target=_blank><u>白果</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>糖水的做法步骤11

  11.放入腐竹,煮熟即可。

  小贴士:薏米提前浸泡减少煮的时间


掌酷美食微信公众号

我看你很有天赋,关注掌酷美食,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zkmeishi"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:如何做香菇鸽子汤 营养又美味的养生鸽子汤

下一篇:黑鱼白萝卜汤的做法