大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。
主料: 花生米
调味料: 盐、葱叶
操作步骤:
1、把花生米洗净,浸泡。
2、浸泡5小时以上。
3、把浸泡好的花生米去皮。
4、再用纯净水将其冲洗干净。
5、取适量的去皮花生米、少许盐。
6、将其拌匀后。腌渍2小时。
7、装盘后稍稍点缀,即可食用。
【有图有真相】
小贴士:
2、一定要把花生米浸泡透才好。
来源:掌酷美食 编辑:掌酷美食主编
大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。
主料: 花生米
调味料: 盐、葱叶
操作步骤:
1、把花生米洗净,浸泡。
2、浸泡5小时以上。
3、把浸泡好的花生米去皮。
4、再用纯净水将其冲洗干净。
5、取适量的去皮花生米、少许盐。
6、将其拌匀后。腌渍2小时。
7、装盘后稍稍点缀,即可食用。
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小贴士:
2、一定要把花生米浸泡透才好。
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