开胃的凉拌小菜。 食材主料 藕尖200g、红萝卜50g、泡椒2颗、盐适量、香油适量、白醋适量、糖适量、 步骤 1.准备食材。 2.藕尖洗净切段。 3.红萝卜洗净切条。 4.锅内煮水,水开后下藕尖焯烫。 5.下红萝卜焯水。 6.藕尖和红萝卜捞出后加入泡椒。 7.加入白醋。 8.加入白糖。 9.加适量盐和香油拌匀即可。 10.成品图。 小贴士:藕尖买来后不宜久放。