掌酷美食

小乳瓜炒鸡蛋的做法

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

小乳瓜炒鸡蛋是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,小乳瓜炒鸡蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,掌酷美食小编就为大家详细的介绍一下小乳瓜鸡蛋简单的做法。

小乳瓜炒鸡蛋食材介绍

主料:

小乳瓜(3根) 鸡蛋(2个)

辅料:

橄榄油(适量) 盐(少许) 鸡精(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)

小乳瓜炒鸡蛋的做法步骤:

1.把小乳瓜清洗干净。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

2.切薄片备用。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

3.取两个鸡蛋放少许盐搅拌均匀。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

4.然后把鸡蛋炒熟盛出备用。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

5.另起锅放橄榄油,油温不要太热,放葱姜末煸香。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

6.然后把小乳瓜放进去,放少许盐煸炒一下。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

7.然后把炒好的鸡蛋放进去。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

8.煸炒均匀关火,关火后放入鸡精和香油即可。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

9.出锅装盘。

小乳瓜炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

小贴士:

这道菜突出的是清脆爽口,所以要少油少盐,佐料也少放,突出食材本身的味道。

本菜谱由掌酷美食(meishi.wapzk.net)提供,想吃更多美食,请关注掌酷美食!

掌酷美食微信公众号

我看你很有天赋,关注掌酷美食,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zkmeishi"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:红烧瓦块鱼的做法

下一篇:蜜茄汁山药(儿童版)的做法