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双椒茄条的做法

双椒茄条的做法

喜欢吃双椒茄条的做法的朋友,其实可以在家自己动手做双椒茄条的做法,因为双椒茄条的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的双椒茄条的做法比起来,自己做的双椒茄条的做法又健康,吃起来更放心。

双椒茄条食材介绍

主料:

茄子(2个) 青椒(一个) 红椒(一个) 盐(少许) 蚝油(一勺) 生抽(一小勺) 老抽(几滴) 香(一勺) 白糖(一勺)

双椒茄条的做法步骤:

1.备料

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2.洗净切条

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3.上笼蒸8分钟左右,七分熟即可

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4.炒锅热油,加青红椒煸炒

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5.再加茄条,加盐、蚝油、生抽等所有佐料

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6.炒匀炒软乎

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7.加少许味精出锅

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小贴士:

茄条先蒸一下,少吃油,更健康。

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