1、30克黄油室温软化,然后搅成泥。
2、放入柠檬汁。
3、再放香菜末搅匀。
4、加点盐搅匀。
5、拌好的香草奶油酱用保鲜膜包好,按扁,放入冰箱冷藏至凝固备用。
6、牛排用刀背拍松。
9、一小块黄油放锅里加热至溶化,然后放腌好的牛排,煎至熟透。
10、西兰花和口蘑洗净,用加了盐的开水焯熟,捞出。焯好的青菜与红甜椒一起摆在盘子的一端,另一端放煎好的牛排,牛排上放一片柠檬片,再放上香草奶油酱,奶油酱遇热后会慢慢融化,与牛排一起吃,很香滴。
来源:掌酷美食 编辑:掌酷美食主编
1、30克黄油室温软化,然后搅成泥。
2、放入柠檬汁。
3、再放香菜末搅匀。
4、加点盐搅匀。
5、拌好的香草奶油酱用保鲜膜包好,按扁,放入冰箱冷藏至凝固备用。
6、牛排用刀背拍松。
9、一小块黄油放锅里加热至溶化,然后放腌好的牛排,煎至熟透。
10、西兰花和口蘑洗净,用加了盐的开水焯熟,捞出。焯好的青菜与红甜椒一起摆在盘子的一端,另一端放煎好的牛排,牛排上放一片柠檬片,再放上香草奶油酱,奶油酱遇热后会慢慢融化,与牛排一起吃,很香滴。
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