掌酷美食

蔓越莓牛轧糖的做法

    这个版本的牛轧糖替换了花生口味感觉更好吃,别外还可以加上抹茶,根据个人喜好哦(可做50块左右)

    主料

    棉花糖180克  黄油20克  奶粉120克  蔓越莓180克

    蔓越莓牛轧糖的做法

    1.蔓越莓先稍微切碎下备用

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    5.再倒入蔓越莓干拌均匀

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    8.冷藏好取出切块即可

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    烹饪技巧

    室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可

掌酷美食微信公众号

我看你很有天赋,关注掌酷美食,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zkmeishi"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:黑米蛋炒饭的做法

下一篇:煎牛丸的做法